https://radoptimist.org/fr/tags/gruau/Recent content in Gruau on Optimiste RadicalHugofrMon, 18 Mar 2024 19:10:28 -0400https://radoptimist.org/fr/recettes/gruau-d-avoine-petit-fruit-sans-cuisson/Mon, 18 Mar 2024 19:10:28 -0400https://radoptimist.org/fr/recettes/gruau-d-avoine-petit-fruit-sans-cuisson/<h2 id="ingrédients">Ingrédients:</h2> <ul> <li>1/2 tasse d’avoine concassé (Steel cut oatmeal) <ul> <li>Option 2 : Flocons d’avoine/gruau</li> <li>Option 3 : Flocons d’avoine à cuisson rapide (oat-meal instantané)</li> </ul> </li> <li>1/2 tasse de bleuets (congelés ou frais) ou autres petit fruits (congelé ou frais : fraise coupées en petits morceaux, framboises, canneberges congelées, etc.)</li> <li>1/2 tasse de lait végétal</li> <li>1/2 tasse d’eau</li> <li>1 Cuiller à soupe de graine de chia</li> <li>1/4 de Cuiller à soupe d’épice au goût : curcumin, canelle, caroube ou chocolat</li> </ul> <h2 id="instructions">Instructions:</h2> <ul> <li>Mélanger le tout dans un pot Masson moyen (ou un plat en plastique avec un couvercle)</li> <li>Re-mélanger et vérifier qu’aucun dépôt solide ne s’est formé dans le fond du pot</li> <li>Mettre au frigo une nuit</li> </ul> <p>Le matin, c’est prêt à déguster, vous pouvez au choix</p>https://radoptimist.org/fr/recettes/gruau-instant-pot/Mon, 18 Mar 2024 18:57:21 -0400https://radoptimist.org/fr/recettes/gruau-instant-pot/<h2 id="ingrédients">Ingrédients</h2> <ul> <li>3 pommes coupées en petit morceaux avec la peau</li> <li>3 tasses de flocon d’avoine</li> <li>4 cuiller à soupe de graines de chia</li> <li>2 cuiller à thé de cannelle moulue</li> <li>2 tasses de lait de coco</li> <li>4 tasses de lait végétal &amp; eau</li> <li>1 tasse de noix de grenoble</li> <li>1 tasse de petits fruits (raisin secs, baies de goji, etc.)</li> </ul> <h2 id="préparation">Préparation</h2> <ul> <li>mélanger le tout dans l’instapot</li> <li>faire cuire doucement (<code>slow cooking</code>) pendant 8h dans un InstantPot</li> </ul> <h2 id="notes">Notes</h2> <ul> <li>Cela fait une grande quantité disons pour 12 petits déjeuners. <ul> <li>Diviser la quantité par trois pour essayer</li> </ul> </li> </ul> <h2 id="variantes">Variantes</h2> <ul> <li>Les pommes peuvent être remplacées par poires/pêche/abricots/etc. (pas trop murs)</li> </ul>